교남의 금시조

강원도 태백시오래전 완전 시골 동네의 기억을 가지고다시 찾은 황지시내의 모습은 제법 잘 정돈된 느낌이었다.한강과 낙동강의 발원지인 황지연못 주변으로각종 축제가 열리고 있었다.여행하면 빠질 수 없는것이 역시 맛집 탐방 아니겠는가태백 물 닭갈비를 먹으러 지역 사람들이추천하는 집으로 향했다.춘천 닭갈비와 닭볶음탕의 중간쯤아니 국물이 많은 닭국 같은 처음의 느낌맛있게 먹으려면 국물이 쫄아들 때를느긋하게 기다리는것은 필수!!마지막 국물을 적당히 남겨야볶음밥이 맛있게 만들어 지니반드시 국물을 남기시기를...